1. Профессии
  2. Профессии во Владивостоке
  3. Профессии туризма, сервиса, гостичиного дела
  4. Ресторатор

Профессия ресторатор: обучение во Владивостоке

  • 4 программы обучения
  • 2 вуза
  • 5 колледжей

Поделиться с друзьями

О профессии ресторатора, которую можно получить во Владивостоке

Ресторатор — это предприниматель или управляющий в сфере общественного питания, который руководит работой ресторана, сети кофеен или фаст-фуда, других заведений в сфере питания и ресторанного дела. Задача ресторатора — организовать все процессы ресторанного бизнеса (или бизнеса в сфере общественного питания): проготовление пищи, закупка продуктов,  создание атмосферы заведения, регулирование работы всех сотрудников, обеспечение качества услуг и клиентского сервиса. Как управленец он должен безупречно разбираться в бухгалтерии, юридических делах, качестве еды и напитков, обслуживании, оформлении заведения — организовывать предприятие целиком.
 

Полное описание и суть профессии «ресторатор» в Атласе профессий.

Вузы Владивостока, в которых можно получить профессию ресторатора

Владивостокский государственный университетот 135 000 / год
Информация о стоимости года обучения предоставлена за 2026 год
Владивостокский государственный университет
Дальневосточный федеральный университетот 237 000 / год
Информация о стоимости года обучения предоставлена за 2025 год
Дальневосточный федеральный университет

Колледжи Владивостока, в которых можно получить профессию ресторатора

Все колледжи 5