Магистратура "Биотехнология природных биопрепаратов" в ДВФУ, Владивосток

Магистранты получат знания о природных веществах, их применении, основных подходах к созданию и производству на их основе востребованных обществом продуктов: лекарств, физиологически активных добавок к пище, новых материалов, биосенсоров, различных диагностикумов, реагентов для научных исследований.

Основное внимание при их подготовке будет уделено:

• микробиальным биотехнологиям, в том числе изысканиям и разработкам способов получения ценных веществ (антибиотиков, противоопухолевых агентов, иммуномодуляторов и др.) из микроорганизмов
• биотехнологиям рекомбинантных молекул, в том числе исследованиям и разработкам способов получения генетически измененных белков, включая ферменты, а также их применению для получения других биопрепаратов (низкомолекулярных физиологически активных соединений, олигосахаридов, пептидов и др.).

Профессиональные дисциплины:

• Английский для академических целей (English for Academic Purposes)
• Научное обеспечение биотехнологии (Scientific provision of biotechnology)
• Методология научных исследований в биотехнологии
• Методики исследований в биотехнологии
• Администрирование и управление сельского хозяйства и агропромышленного комплекса
• Современные тенденции развития биотехнологии
• Биоинформатика.

Вариативная часть:

• Безопасность и качество продовольственного сырья и пищевых продуктов
• Безопасность и биобезопасность агропродовольственного сырья и пищевых продуктов
• Системы менеджмента качества и безопасности биопродуктов
• Теоретические основы биоорганической химии
• Молекулярная биология
• Разработка и изучение биопрепаратов
• Агропищевая биотехнология
• Ферментативная и микробная конверсия
• Проектирование и организация производства агропищевой биотехнологии
• Разработка технологий пищевой продукции для диетического лечебного и диетического профилактического питания

Дисциплины по выбору:

• Пищевое законодательство и продовольственная безопасность
• Международная правовая основа обеспечения безопасности и качества агропродовольственного сырья и пищевых продуктов
• Системы управления биотехнологическими процессами
• Аппаратурно-программные средства биотехнологического производства
• Биотехнология производства специализированных продуктов питания
• Биотехнология производства функциональных продуктов питания
• Биотехнологические особенности производства продуктов растительного происхождения
• Биотехнологические особенности производства продуктов животного происхождения
• Молекулярная фармакология и биотехнология
• Омикс технологии
• Молекулярная генетика.